Kans op werk in Breda
De kans op werk als Procesoperator mengmachine in Breda is zeer goed.
Wat doet dit beroep?
Procesoperators mengmachine bedienen apparatuur voor het wegen en mengen van plantaardige oliën die worden gebruikt in producten als slaolie en margarine. Zij bedienen de pompolie om het mengen uit te voeren volgens specifieke formules. Zij nemen monsters van gemengde olie om de textuur en kleur ervan te onderzoeken en op basis daarvan de mengprocessen aan te passen.
Wat moet je kunnen?
apparatuur voor de extractie van olie bedienen
beheer van grondstoffen ondersteunen
eetbare oliën raffineren
gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
goede productiepraktijken toepassen
ingrediënten voor voedselproductie toevoegen
kwaliteitskenmerken van voedingsmiddelen beoordelen
machines voor voedingsmiddelen en dranken schoonmaken
materiaal gebruiken voor bouw en reparatie
monsters voor analyse verzamelen
oliemengmachines bedienen
oliemengprocessen volgen
producten pompen
productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
sensorische parameters van oliën en vetten controleren
tanks onderhouden
vetten winterklaar maken
voorbereidende handelingen voor olie-extractie uitvoeren
werkprogramma’s ontwikkelen
zorgen voor de openbare orde en veiligheid
Wat moet je weten?
mechanische werktuigen
oorsprong van dieetvetten en oliën
Extra vaardigheden
dichtheid van vloeistoffen meten
installaties voor voedselproductie inrichten
kwaliteitscontroles bij voedselverwerking uitvoeren
levensmiddelenafval afvoeren
monsters etiketteren
niveaus van koolzuurtoevoeging beheren
onafhankelijk werken als onderdeel van een voedingsmiddelenproductieproces
zorgen voor naleving van de milieuwetgeving bij voedselproductie
Andere namen voor dit beroep
bediener mengmachine
mengmachinebediende
menger
