Kans op werk in Groningen
De kans op werk als Medewerker droogschuur in Groningen is zeer goed.
Wat doet dit beroep?
Droogschuurmedewerkers helpen bij het mengen, rijpen en gisten van tabaksstrips en -stengels voor de productie van sigaren, pruimtabak en snuiftabak.
Wat moet je kunnen?
gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
gistniveaus van tabaksbladeren beoordelen
goede productiepraktijken toepassen
kleur bij het drogen van tabaksbladeren beoordelen
nicotineniveaus in tabaksbladeren beoordelen
op het gemak zijn in onveilige omgevingen
productieschema’s volgen
productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
suikerniveaus in tabaksbladeren beoordelen
tabak aan de lucht laten drogen
tabak drogen door middel van warmte
tabak zondrogen
tabaksbladeren conditioneren
tabaksbladeren drogen
tabaksbladeren drogen na het oogsten
tabaksbladeren fermenteren in de oven
tabaksbladeren gestapeld laten gisten
tabaksbladeren in bussels binden
tabaksbladeren mengen
tabaksbladeren op smaak brengen
tabaksbladeren snijden
tabaksbladeren sorteren
tabaksbladeren voormengen
technologie voor het drogen van tabak gebruiken
Wat moet je weten?
droogmethoden voor tabaksbladeren
geschiedenis van tabak
gistingsproces van tabaksbladeren
kwaliteitsmodel van een tabaksblad
productie van gerookte tabaksproducten
productie van rookvrije tabaksproducten
soorten tabaksbladeren
Extra vaardigheden
betrouwbaar handelen
controles van fabrieksinstallaties uitvoeren
diensten op een flexibele manier uitvoeren
hygiënische procedures volgen tijdens de voedselverwerking
in een voedselverwerkend team werken
milieuaudits uitvoeren
omgaan met collega’s
omgaan met managers
percentage snij-afmeting in sigaretten bepalen
schoonmaaktaken uitvoeren
voorwaarden voor verwerking volgen
tabaksproducten
Andere namen voor dit beroep
tabakdroogschuurmedewerker
medewerkers tabakdroogschuur
medewerkster tabakdroogschuur
