Arbeidsmarktperspectief in Nijmegen
Het perspectief voor Procesoperator chocoladegieterij in Nijmegen is zeer goed.
Over dit beroep
Procesoperators chocoladegieterij bedienen machines en apparatuur die getempereerde chocola in vormen giet om er chocoladerepen, -blokken en andere vormen van te maken. Zij houden toezicht op machines om ervoor te zorgen dat de vormen niet vast komen te zitten.
Essentiële vaardigheden
aan de lopende band werken in de voedingsmiddelenproductie
beleidslijnen van de organisatie naleven
chocolade harden
chocolade in vormen gieten
gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
gietlijn voor chocolade opzetten
goede productiepraktijken toepassen
hygiëne waarborgen
juiste productmallen selecteren
machines voor voedingsmiddelen en dranken schoonmaken
op het gemak zijn in onveilige omgevingen
productiemonsters onderzoeken
productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
temperatuur in het productieproces van levensmiddelen en dranken volgen
Vereiste kennis
productieprocessen voor drank en voedingsmiddelen
temperatuurschalen
Aanvullende vaardigheden
beschikken over computervaardigheden
betrouwbaar handelen
goederen opslaan
installaties voor voedselproductie inrichten
machines geolied houden voor betrouwbaar functioneren
meerdere taken tegelijkertijd uitvoeren
omgaan met collega’s
omgaan met managers
omgaan met moeilijke arbeidsomstandigheden bij voedselverwerking
zorgen voor naleving van de milieuwetgeving bij voedselproductie
proces van cacao tot chocolade
soorten chocolade
wetgeving inzake gezondheid, veiligheid en hygiëne
Ook bekend als
chocoladegieter
medewerker chocoladegieterij
chocolademaker
chocoladeproducent
Vacatures voor Procesoperator chocoladegieterij in Gelderland
Deze vacaturekoppeling is experimenteel. We werken aan het verbeteren van de matching.
Vacatures laden
