Over dit beroep
Voedselproductieplanners stellen productieplannen op, evalueren alle variabelen in het proces en streven ernaar om de productiedoelstellingen te verwezenlijken.
Essentiële vaardigheden
achterstanden beheren
beheer van grondstoffen ondersteunen
beheersing van uitgaven
bijgewerkte professionele kennis onderhouden
gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
goede productiepraktijken toepassen
indicatoren voor de vermindering van voedselafval ontwerpen
instructies aan medewerkers geven
knelpunten opsporen
kortetermijndoelstellingen implementeren
op de hoogte blijven van innovaties in de voedselverwerkende sector
opslag van ingrediënten volgen
productieniveaus aanpassen
productieplannen communiceren
productieplannen uitsplitsen
productieprocessen analyseren voor verbetering
productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
productieworkflow verbeteren
productiviteitsdoelstellingen halen
regulier onderhoud van machines programmeren
statistische methoden bij procescontrole toepassen
strategieën ter vermindering van voedselafval ontwikkelen
voedselproductieplannen opstellen
zorgen voor kostenefficiëntie in de voedselproductie
Vereiste kennis
methoden voor kwaliteitsgarantie
monitoringsystemen voor voedselverspilling
statistiek
voedingsmiddelenwetgeving
Aanvullende vaardigheden
betrouwbaar handelen
geschreven inhoud aanbieden
hulpbronnenefficiënte technologieën toepassen in de horeca
omgaan met collega’s
omgaan met managers
onderzoek verrichten naar de preventie van voedselverspilling
op de hoogte blijven van regelgeving
op het gemak zijn in onveilige omgevingen
personeel aanwerven
procesoptimalisering leiden
productiewerkzaamheden voor levensmiddelenfabrieken plannen
routineverslagen schrijven
schema's plannen
schriftelijke verslagen inzake werk analyseren
voorraad van voedsellaboratoria bijhouden
vreemde talen gebruiken voor internationale handel
werkgerelateerde verslagen schrijven
wetenschappelijke methoden toepassen
normen voor voedselveiligheid
technieken voor voedselauthenticatie
voedselfraude
Ook bekend als
manager voedselproductie
coördinator voedselproductie
productiemanager
Vacatures voor Voedselproductieplanner in Nederland
Deze vacaturekoppeling is experimenteel. We werken aan het verbeteren van de matching.
Vacatures laden