Over dit beroep
Procesoperators cacaomolen bedienen machines om cacaobonen te verpulveren tot poeder van een bepaalde fijnheid. Zij maken gebruik van windsorteerders die poeder scheidt op basis van de dichtheid. Bovendien wegen ze het product, doen het in zakken en stapelen het.
Essentiële vaardigheden
aan de lopende band werken in de voedingsmiddelenproductie
beleidslijnen van de organisatie naleven
dichtheid van gemalen cacao analyseren
gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
goede productiepraktijken toepassen
in een voedselverwerkend team werken
kwaliteitscontroles bij voedselverwerking uitvoeren
maalapparaten bedienen
machines voor voedingsmiddelen en dranken schoonmaken
monsters voor analyse verzamelen
op het gemak zijn in onveilige omgevingen
productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
verwerkingsparameters controleren
weegapparatuur gebruiken
zorgen voor de openbare orde en veiligheid
Vereiste kennis
maalhandelingen
Aanvullende vaardigheden
betrouwbaar handelen
corrigerende acties beheren
diensten op een flexibele manier uitvoeren
gemalen voedingsmiddelen volgen
hygiënische procedures volgen tijdens de voedselverwerking
installaties voor voedselproductie inrichten
kwaliteit van cacaobonen beoordelen
machines geolied houden voor betrouwbaar functioneren
monsters etiketteren
omgaan met collega’s
omgaan met managers
zorgen voor naleving van de milieuwetgeving bij voedselproductie
zware gewichten tillen
wetgeving inzake gezondheid, veiligheid en hygiëne
Ook bekend als
cacaoperser
cacaovermaler
medewerker cacaomolen
Vacatures voor Procesoperator cacaomolen in Nederland
Deze vacaturekoppeling is experimenteel. We werken aan het verbeteren van de matching.
Vacatures laden
