Arbeidsmarktperspectief in Groningen
Het perspectief voor Medewerker visinblikkerij in Groningen is zeer goed.
Over dit beroep
Medewerkers visinblikkerij pekelen, koken en verpakken vis. Zij steriliseren visinbliklijnen en voeren vissen in in tanks nadat de koppen en ingewanden zijn verwijderd. Zij bedienen kooktoestellen om de vis voor te verwarmen en vullen de blikjes handmatig of mechanisch met vis, olijfolie of andere producten.
Essentiële vaardigheden
beleidslijnen van de organisatie naleven
conserveringsbehandelingen toepassen
gekaakte vis wassen
gereedschappen voor het snijden van voedsel gebruiken
gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
goede productiepraktijken toepassen
hygiëne waarborgen
inblikmachines bedienen
ingrediënten voor voedselproductie toevoegen
kleurverschillen aangeven
koelprocessen voor voedingsmiddelen uitvoeren
kwaliteit van producten op een productielijn controleren
machines voor voedingsmiddelen en dranken schoonmaken
onbewerkt voedsel inspecteren
op het gemak zijn in onveilige omgevingen
productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
snijapparatuur onderhouden
sterke geuren verdragen
vis verpakken
visdelen verwijderen
visproducten bewaren
Vereiste kennis
bewaren van voedsel
opslag van voedingsmiddelen
productielijn voor het inblikken van voedsel
Aanvullende vaardigheden
geschikte ingrediënten selecteren
hygiënische procedures volgen tijdens de voedselverwerking
installaties voor voedselproductie inrichten
levensmiddelenafval afvoeren
monsters etiketteren
niet-levensmiddelenafval in de levensmiddelenindustrie afvoeren
omgaan met collega’s
omgaan met managers
vis fileren
voedingsmiddelen etiketteren
voedselverwerkende praktijken efficiënt aanpassen
warmtebehandeling toepassen
zorgen voor esthetiek van voedingsmiddelen
zorgen voor naleving van de milieuwetgeving bij voedselproductie
wetgeving inzake gezondheid, veiligheid en hygiëne
wetgeving voor producten van dierlijke oorsprong
Ook bekend als
medewerker visconserven
visconserveerder
visinblikker
Vacatures voor Medewerker visinblikkerij in Groningen
Deze vacaturekoppeling is experimenteel. We werken aan het verbeteren van de matching.
Vacatures laden
