Arbeidsmarktperspectief in Leeuwarden
Het perspectief voor Medewerker melkontvangst in Leeuwarden is zeer goed.
Over dit beroep
Medewerkers melkontvangst gebruiken hulpmiddelen om de correcte kwalitatieve en kwantitatieve ontvangst van de rauwe melk te waarborgen. Zij verrichten initiële schoonmaakwerkzaamheden, opslag en distributie van grondstoffen in de verschillende verwerkingsfabrieken.
Essentiële vaardigheden
beleidslijnen van de organisatie naleven
controles van fabrieksinstallaties uitvoeren
eigenschappen van voedselproducten bij ontvangst analyseren
evaluatieprocedures bij ontvangst van materialen volgen
gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
goede productiepraktijken toepassen
grondstoffen bij ontvangst wegen
hygiëne waarborgen
hygiënische procedures volgen tijdens de voedselverwerking
mondelinge instructies volgen
monsters bewaren
monsters voor analyse verzamelen
op het gemak zijn in onveilige omgevingen
producten pompen
productieschema’s volgen
productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
rauwe melk opslaan
vloeistofvoorraden controleren
wetgeving in verband met gezondheidszorg naleven
Vereiste kennis
beginselen van voedselveiligheid
opslag van voedingsmiddelen
specificaties voor de productie van zuivel
Aanvullende vaardigheden
beschikken over computervaardigheden
betrouwbaar handelen
goederen vastmaken
in een voedselverwerkend team werken
machines geolied houden voor betrouwbaar functioneren
materialen voor zuiveltesten gebruiken
monsters etiketteren
omgaan met collega’s
omgaan met managers
pH-waarde meten
schoonmaak ter plaatse uitvoeren
schriftelijke instructies volgen
zorgen voor naleving van de milieuwetgeving bij voedselproductie
bewaren van voedsel
microbiologie van verse melk
soorten batchtanks
wetgeving inzake gezondheid, veiligheid en hygiëne
wetgeving voor producten van dierlijke oorsprong
zuivelproducten
Ook bekend als
logistiek medewerker melkontvangst
Vacatures voor Medewerker melkontvangst in Friesland
Deze vacaturekoppeling is experimenteel. We werken aan het verbeteren van de matching.
Vacatures laden